ZB-20斬拌機廣泛應用于食品加工實驗室，學院食品工程實驗室，學校食堂，以及餐飲行業。本機工作效率高，衛生，結構合理，操作簡單，實用范圍廣。可對肉類，果菜蔬，海產品及調味品，進行深加工。

　　斬拌機利用斬刀高速旋轉的斬切作用，將肉及輔料斬成肉餡或肉泥，還可以將輔料、水與肉餡或肉靡一起攪拌均勻。

1、電壓：380V  50HZ

2、斬刀轉速：3100rpm

3、鍋轉速：12rpm

4、斬刀數量：3把

5、容量：20L

6、外形尺寸：770*600*850（mm）