真空氣動(dòng)定量扭結(jié)灌腸機(jī)
真空氣動(dòng)定量扭結(jié)灌腸機(jī)簡(jiǎn)介:
真空氣動(dòng)定量扭結(jié)灌腸機(jī)本機(jī)是我廠生產(chǎn)的肉糜及小肉塊灌裝設(shè)備。是各小肉食品加工企業(yè)生產(chǎn)香腸、風(fēng)干腸、臘腸的理想設(shè)備。該設(shè)備外形美觀,小巧玲瓏,與食品接觸部分及外包裝全部采用不銹鋼制造。易于清洗,清潔衛(wèi)生,操作簡(jiǎn)單,定量準(zhǔn)確。定量可在50-500g之間任意調(diào)節(jié),誤差僅有2g左右,本機(jī)還設(shè)置了清洗工序,能方便的取出活塞,進(jìn)行清洗,動(dòng)作更加準(zhǔn)確并且不易發(fā)生故障。
在真空狀態(tài)下完成灌裝過程,有效的防治脂肪氧化,避免蛋白水解,減少細(xì)菌存活量,有效的保證產(chǎn)品的保質(zhì)期和產(chǎn)品的顏色鮮亮、味道純正。
結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)介:
1、本機(jī)主要由進(jìn)料部分、定量部分、主氣缸、氣缸、轉(zhuǎn)閥氣缸、扭結(jié)轉(zhuǎn)動(dòng)系統(tǒng)、扭結(jié)器、出料部分等組成。
2、定量部分主要由定量導(dǎo)桿、微調(diào)螺母、定位撞塊、定位螺釘組成。主要對(duì)定量的多少進(jìn)行調(diào)整,根據(jù)需要調(diào)節(jié)。
3、進(jìn)料部分主要由料斗、定量缸、活塞桿、活塞、密封圈、法蘭盤等組成。
4、進(jìn)料的動(dòng)力是來自主氣缸的氣源,由主氣缸帶動(dòng)活塞桿控制進(jìn)料。主氣缸的位置在機(jī)器的后下方。
5、來自轉(zhuǎn)閥氣缸的氣源動(dòng)力用來控制轉(zhuǎn)臂,轉(zhuǎn)臂帶動(dòng)轉(zhuǎn)閥,轉(zhuǎn)閥門的旋轉(zhuǎn)控制出料。
6、扭結(jié)系統(tǒng)主要是用壓縮空氣作動(dòng)力,將氣缸的直線運(yùn)動(dòng)轉(zhuǎn)變?yōu)樾D(zhuǎn)運(yùn)動(dòng),通過鏈輪鏈條傳到扭結(jié)器,通過同步聯(lián)軸器使扭結(jié)同步器與腸衣管同步扭轉(zhuǎn)。
主要技術(shù)參數(shù):
1、料斗容積:57L
2、工作速度30次/分鐘
3、灌裝量10克/次-500克/次
4、電源:220V 50VA
5、空氣壓力0.5MP
6、外形尺寸:長(zhǎng)X寬X高=540X420X1360(mm)