簡介：

變頻水冷高速斬拌機（千頁豆腐斬拌機）是制作豆制品的常用設備，結構美觀大方，主軸水冷式，防止豆制品漿狀糊在主軸，易清洗。設計合理，發熱小，氣泡少，斬切時間短，廣泛應用于肉類、蔬菜、豆制品、海產品的深加工

技術參數：

電      壓：380V50HZ

總  功 率： 6.6KW

斬刀轉速： 0-3800r/min變頻四速（一速：760r/min，二速：1520r/min，三速：2280r/min，四速：3800r/min）

斬鍋轉速： 7.5r/min

斬刀數量： 3把

生產能力： 30kg/鍋

容       量： 40L/鍋

外形尺寸： 長x寬x高=1100x850x1100 (mm)